自考食品科學與工程專業(yè)考試科目有哪些？

近年來，隨著社會競爭的激烈，越來越多的人開始關注學歷問題。自學考試成為其中一種備受追捧的選擇。那么自考食品科學與工程專業(yè)考試科目有哪些？下面本小編為大家解答一下關于自考相關信息，希望對大家有所幫助！

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自考食品科學與工程專業(yè)考試科目

自考食品科學與工程專業(yè)科目:馬克思主義基本原理概論、中國近現(xiàn)代史綱要、英語(二)、生物化學(二)、食品工程原理、食品微生物學(二)(實踐)、食品微生物學(二)、食品營養(yǎng)學、食品添加劑、食品標準與法規(guī)、食品工藝原理、食品分析、食品分析(實踐)、食品機械與設備、食品工廠設計(二)、食品安全與質(zhì)量控制、管理學原理、食品原料學、中國文化概論、食品科學與工程畢業(yè)論文。

自考食品科學與工程專業(yè)就業(yè)前景

自考食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)去向基本在“大食品行業(yè)”范圍內(nèi)，主要去向包括到大專院校、科研院所、食品企業(yè)及相關行業(yè)從事科學研究、技術開發(fā)、品質(zhì)控制、經(jīng)營管理和市場營銷等工作;報考公務員到國家機關、海關、商檢、食品安全管理等政府和事業(yè)單位從事行政監(jiān)管工作。自考食品科學與工程等食品類專業(yè)畢業(yè)生如果選擇進入食品企業(yè)工作，一般有5大類就業(yè)崗位供畢業(yè)生選擇，具體包括食品加工類崗位、食品檢驗類崗位、食品質(zhì)量管理類崗位、食品銷售類崗位和食品研發(fā)類崗位。

自考食品科學與工程專業(yè)的就業(yè)方向

1、自考食品科學與工程專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)方向主要集中在大型食品行業(yè)范圍內(nèi)。他們可以選擇到大專院校、科研院所、食品企業(yè)及相關行業(yè)從事科學研究、技術開發(fā)、品質(zhì)控制、經(jīng)營管理和市場營銷等工作。同時，他們還可以報考公務員，進入國家機關、海關、商檢、食品安全管理等政府和事業(yè)單位從事行政監(jiān)管工作。

2、對于食品類專業(yè)的畢業(yè)生來說，如果選擇進入食品企業(yè)工作，通常有五大類就業(yè)崗位可供選擇，包括食品加工類崗位、食品檢驗類崗位、食品質(zhì)量管理類崗位、食品銷售類崗位和食品研發(fā)類崗位。

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